Zum Moghulhof

Vorspeisen

Samosa (pikant gewürzt)

gefüllte Teigtasche mit Gemüse

5,00 €

Somasa Keema

gefüllte Teigtasche mit Fleisch

5,50 €

Sabzi Pakoras

im Kichererbsenteig gebackene Gemüsesorten

5,00 €

Amritsari Aloo Tikki

Kartoffelpuffer nach indischer Art

6,50 €

Jheenga Pakodas

im Kichererbsenteig gebackene Garnelen

9,50 €

Piaz Pakodas

Zwiebelringe im Backteig

5,00 €

Paneer Pakoras

gebackener indischer Käse

6,50 €

Murgh Tikka

marinierte Hühnerstücke

7,50 €

Seekh Kebab

faschierte Lammröllchen

7,50 €

Suppen

Palak Shorba Suppe

Spinat-Cremesuppe

5,00 €

Tamatar Shorba

Tomaten-Suppe

5,00 €

Mulligatawny Suppe

südindische Masur Linsen und Hühner-Püreesuppe

5,00 €

Dal Shorba (scharf)

Gemüsesuppe

5,00 €

Dal Shorba

Linsensuppe

5,00 €

Thalis

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis und Naan-Brot serviert.

Vegetarisches Thali

16,50 €

Mix Thali

18,00 €

Fleisch Thali

19,00 €

Fisch Thali

19,00 €

Moghul Platte (für 2 Personen)

• Suppe
• Tandoori Grill
• Muglai Korma
• Gosht Curry
• Sabzi Bhaji
• Beilage nach Wahl

43,00 €

Rani Platte (für 2 Personen)

• Gemüsesuppe
• Sabzi Bhaji
• Dal Maharani
• Malai Kofta
• Paneer Pakodas
• Beilage nach Wahl

40,00 €

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Karahi Gosht (scharf)

fein geschnittenes Rindfleisch in scharfer Sauce

14,00 €

Gosht Curry

Rindfleisch mit Curry

13,50 €

Gosht Shahi Korma

Rindfleisch eingelegt in mild pikanter Rahmsauce

14,50 €

Gosht Sabji

Rindfleisch mit würzigem Gemüse

14,00 €

Gosht Goa

Rindfleisch in Joghurt-Kokosnusssauce

15,00 €

Mango Gosht

Rindfleisch mit Mango-Currysauce

15,00 €

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Boti Kebab

Lamm in Joghurt Marinade vom Spieß, dazu Pilawreis

19,00 €

Rogan Josh

in Joghurt gedünstete und ausgelöste Lammkeule in Currysauce

14,00 €

Lamm Vindaloo (scharf)

scharf gewürztes Lammfleisch mit Kartoffeln

14,00 €

Lamm Shahi Korma

ausgelöste Lammkeule in milder Mandel-Rahmsauce

15,50 €

Lamm Palak

Lamm in würziger Spinatsauce

14,00 €

Bhuna Lamm (scharf)

scharf-gewürztes Lamm mit spezial Currysauce

15,00 €

Lamm Mango

Lamm in Mango-Currysauce

15,00 €

Hühnerfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Chicken Curry

Hühnerfleisch mit Curry

12,00 €

Chicken Mango-Curry

Hühnerfleisch Curry mit Mango

13,00 €

Chicken Tikka Masala (scharf)

gegrillte Hühnerstücke mit scharfer Sauce nach Madras Art

14,00 €

Chicken Korma

geschmortes Huhn nach Moghul Art

14,00 €

Butter Chicken

gegrilltes mariniertes Hühnerfilet in Tomatensauce

14,00 €

Murgh Mumtaz

gegrilltes Huhn in Joghurt-Butter-Tomatensauce und Masalasauce

14,00 €

Chicken Jalfrezi

gegrillte Hühnerstücke mit geröstetem Gemüse

13,50 €

Chicken Saag

Hühnerfleisch mit würziger Spinatsauce

13,50 €

Chicken Goa

Huhn in Joghurt-Kokosnusssauce

14,00 €

Chili-Chicken

gegrillte Hühnerstücke mit gerösteter Paprika, Zwiebeln und Tomaten in pikanter Sauce

14,00 €

Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.

Sabji Korma

gemischtes Gemüse in Mandel-Rahmsauce

12,50 €

Sabji Bhaji (vegan)

gemischtes Gemüsecurry

12,00 €

Mango Sabji Curry

gemischtes Gemüsecurry mit Mango-Curry

13,00 €

Chili-Paneer

indischer Käse mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in scharfer Sauce

13,50 €

Paneer Makhani

indischer Käse in Butter-Tomatensauce

13,50 €

Malai Kofta

indischer Käse und Gemüsekugeln in Obers-Mandelsauce

13,50 €

Alu Gobi

Karfiol mit Kartoffeln in Garam-Masalasauce

12,00 €

Palak Paneer

mit indischem gebackenen Käsestücken und Spinat

13,50 €

Alu Palak (vegan)

Kartoffel mit geröstetem Spinat und Garam-Masalasauce

12,00 €

Matar Paneer

gedünstete Erbsen in Currysauce mit indischen Käsestücken

13,50 €

Dal Makhani (vegan)

Linsengericht

12,00 €

Channa Masala (vegan)

würzige Kichererbsen

12,50 €

Aloo Bhindi Bhaji

gewürzte Okra mit Kartoffeln

14,00 €

Baingan Bhaji (vegan)

gewürzte Curry-Melanzani

14,00 €

Biryanis

Murgh Biryani

gebratener Basmatireis mit Hühnerfleisch

16,50 €

Lamm Biryani

gebratener Basmatireis mit Lammfleisch

19,00 €

Jheenga Biryani

gebratener Basmatireis mit Garnelen

20,00 €

Sabzi Biryani

gebratener Basmatireis mit indischem Käse und gemischtem Gemüse

16,00 €

Fischgerichtes

Tandoori Jhengri

Garnelen aus dem Holzkohleofen mit Pilawreis

21,00 €

Tandoori Machi

gegrilltes Zanderfilet mit Pilawreis

21,00 €

Macchi Curry

Fisch mit Curry

13,50 €

Macchi Vindaloo (scharf)

Fisch mit scharfem Curry und Kartoffeln

13,50 €

Goa Macchi

Fisch in Joghurt-Kokosnusssauce

14,00 €

Jheenga Machi

Garnelen mit Currysauce

16,50 €

Jheenga Vindaloo

gebratene Garnelen mit geröstetem Gemüse

16,50 €

Jheenga Makhani (scharf)

Garnelen mit scharfer Masalasauce

16,50 €

Jheenga Mango

gebratene Garnelen in Joghurt-Tomaten-Buttersauce

16,50 €

Schweinefleischgerichte

Sur Tandoori

gegrillter Schweinslungenbraten mit Pilawreis

19,00 €

Sur Curry

gegrilltes Schweinslungenbraten mit Currysauce

14,00 €

Sur Vindaloo (scharf)

gegrillter Schweinslungenbraten mit scharfer Currysauce

14,00 €

Sur Korma

gegrillter Schweinslungenbraten mit Mandel-Rahmsauce

15,00 €

Tandoori

Tandoori Paneer Tikka

marinierte Käsestücke gegrillt im Tandoor mit Tomaten, Zwiebeln und Paprika, dazu gebratenes Gemüse

18,00 €

Tandoori Murgh

mit indischen Gewürzen, Kräutern und mariniertem halben Hühnchen

16,00 €

Lassan Murgh

Huhn mit Knoblauch

17,00 €

Murgh Shashlik

marinierte Hühnermedaillons am Spieß mit Tomaten, Zwiebeln und grüner Paprika, dazu gebratenes Gemüse

17,00 €

Tandoori Mix

Grillplatte mit verschiedenem Fleisch und gebratenem Gemüse

21,00 €

Tandoori Jhengri

Garnelen aus dem Holzkohleofen mit Pilawreis und gebratenem Gemüse

21,00 €

Tandoori Machi

gegrilltes Zander-Filet mit gebratenem Gemüse

21,00 €

Boti Kebab

Lamm in Joghurt-Marinade vom Spieß und gebratenem Gemüse

19,00 €

Sur Tandoori

gewürzter gegrillter Schweinslungenbraten mit Gemüse

19,00 €

Tandoori Platte (für 2 Personen)

• Linsensuppe
• gegrilltes Hühnerfleisch
• gegrilltes Lammfleisch
• gegrilltes Schweinefleisch
• Pilau Reis
• Raita

44,00 €

Beilagen

Indischer Basmati Pilawreis

3,00 €

Chawal

gekochter Basmati Reis

3,00 €

Raita

Joghurt Salat mit Gurken, Tomaten und Kartoffeln

5,00 €

Mughlai Raita (scharf)

Joghurt mit scharf grünen chilli und Korianderblätter

6,50 €

Gemischter Salat

6,50 €

Punjabi Salat

mit Gurken, Tomaten, Zwiebeln, grünem Chilli und Zitrone

6,50 €

Indische Brote

Makhani Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Butter

3,00 €

Lassan Naan

Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch

3,90 €

Aloo Naan

Kartoffel gefüllter Fladenbrot

4,90 €

Paneer Naan

Fladenbrot gefüllt mit indischem Käse

5,90 €

Keema Naan

Fladenbrot gefüllt mit faschiertem Fleisch

5,90 €

Tandoori Roti

blättriges Vollkornbrot

3,00 €

Tandoori Paratha

blättriges Vollkornbrot aus dem Tandoor mit Butter

4,00 €

Poori

frittiertes Fladenbrot

3,00 €

Papadam

knusprige Fladen aus Linsenteig

1,00 €

Desserts

Gulab Jamun

gebackene Topfenbällchen in Sirup

5,50 €

Gaajar Halwa

warmes Dessert aus Karotten, Milch, Mandeln, Rahm und Butter

5,50 €

Mango-Mousse-Creme

6,50 €

Alkoholfreie Getränke

Mango Lassi 0,25l

3,20 €

12,80 €/l, 0,25l

Mango-Lassi 0,5l

Joghurt-Mix-Getränk

5,50 €

16,67 €/l, 0,33l

Spicy Lassi 0,25l

3,50 €

7,00 €/l, 0,5l

Spicy Lassi 0,5l

mit grünem Chili und frischer Minze

5,50 €

16,67 €/l, 0,33l

Süß Lassi 0,33l

3,50 €

8,48 €/l, 0,33l

Süß Lassi 0,5l

5,50 €

10,40 €/l, 0,5l

Coca-Cola 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l

Coca Cola Light 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l

Fanta 0,5l

3,50 €

5,60 €/l, 0,5l

Sprite 0,5l

3,50 €

5,60 €/l, 0,5l

Almdudler 0,5l

3,50 €

5,60 €/l, 0,5l

Eistee Pfirsich 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l

Eistee Zitrone 0,5l

3,50 €

Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), 5,60 €/l, 0,5l

Prickelndes Mineralwasser 0,5l

3,50 €

5,60 €/l, 0,5l

Römerquelle Mineralwasser still 0,5l

3,50 €

5,60 €/l, 0,5l

Mangosaft 0,33l

3,50 €

9,70 €/l, 0,33l

Mangosaft 0,5l

5,50 €

11,00 €/l, 0,5l

Lycheesaft 0,33l

3,50 €

9,70 €/l, 0,33l

Lycheesaft 0,5l

5,50 €

11,00 €/l, 0,5l

Guava Saft 0,33l

3,50 €

9,70 €/l, 0,33l

Guava Saft 0,5l

5,50 €

11,00 €/l, 0,5l

Alkoholische Getränke

Cobra 0,33l

indisches Bier

4,50 €

5% vol, 11,52 €/l, 0,33l

Kingfisher 0,33l

4,50 €

11,52 €/l, 0,33l

Stiegl 0,5l

4,60 €

0,31 €/l, 9,5l

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